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== コストコ ==

コストコ めんたいマヨネーズのポテトサラダ

普通なポテトサラダなのに、コストコで買っためんたいマヨネーズ入れたら 凄く美味しかったので、ちょっと登場します。



昨日採ったばかりの皮の薄くて柔らかいじゃがいもを圧力鍋で茹でて


潰してコストコの冷凍枝豆と茹で卵を混ぜて


いつもの半分の量のマヨネーズとそれより気持ち少なめのめんたいマヨネーズを混ぜて


出来上がり


パセリのかかってないのはめんたいマヨネーズが入ってないポテトサラダです。

辛いのに敏感な長女用です

ホクホクじゃがいもにピッタリのピリ辛めんたいマヨネーズのポテトサラダです。
茹でたてじゃがいもに直接かけても美味しいかも。

オツマミ感覚の味付けです。

コロッケにしても美味しそう。
今度やってみよ

以前、たらこスパゲティを作り、そこにアクセントでめんたいマヨネーズいれても美味しかったです。

エリンギとコストコアスパラガスのたらこ&めんたいマヨネーズパスタです。



しかしながらパスタにめんたいマヨネーズだけの味付けをしてみたけれど、それは辛みと酸味が強めでイマイチでした

またいろいろ活用してみたいです。
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== お出かけ ==

じゃがいも掘り

昨日は、おじいちゃんの畑にじゃがいも掘りに三女と出かけました。

いとこも集まりチビたちが一生懸命にじゃがいもをとってました。

私は見るだけ

広い畑に子供達がいるだけで可愛い風景でした。
☆大きい方が三女☆
あえて、ジジくさい帽子で参加

一歳の従姉妹とのやり取りが可愛いなぁ



たくさん集めたじゃがいも



働いて~


集めて~


お昼ご飯にふかしてバター塗ったらホクホクで美味しかったです

今日はカレーライスにしようかな。
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