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== コストコ ==

コストコ シーフードアヒージョ

お友達がコストコで買ってきてくれたシーフードアヒージョ
楽しみにしていました。



パスタに混ぜたいと思っていたのですが、ご飯のオカズにしたくなったので、パスタの代わりにジャガイモの千切りを添えました。

じぃちゃんの畑のジャガイモ3つ


全部千切りにしたら結構たくさん



アヒージョに入ってたオリーブオイルとニンニクを使って、ジャガイモを炒めました。



焦げ目が付くくらい炒めたら



お皿に盛り付けしておきます



シーフードアヒージョ作ります。

オリーブオイルにニンニクを入れて炒めます。



彩りに、その辺にあったグリーンを。
実は大根の葉です



入れたらハーブみたいに可愛くなった




10分くらい火を通すと書いてありました。

できたらジャガイモの上に盛り付けしました。




しっかり味がついてるのでジャガイモには味付けいらないです。

オリーブオイルもたっぷりだし、汁気もたっぷりだから、やっぱりパスタにかけたぁい

子供はタコとジャガイモばかり食べてました。

これはワインにも凄く合うし、パーティにも出したいな


三人娘には結構ボリュームがあったので残りそう。
よしよし、残りは明日私1人分のパスタとしていただこう

と思ったら夫がキレイに食べちゃったぁ~
ビールのおつまみにも合うのよね
まぁいっか。

家族みんな楽しめました。




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