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== コストコ ==

コストコブリの切り身

コストコおすすめ商品活用術のリリちゃんの記事で見た ブリの切り身が写真で見ても美味しそうで、
絶対買いたい❗
と思い、買ってその日にブリしゃぶをしました。残りを冷凍したのですが、
冷凍庫にブリの切り身があったのをスッカリ忘れていました。
今日は雨だし、買い物行く気が段々と無くなり、、、。
そんな時にブリの切り身がムール貝の大きな箱の横からみつかりました。
朝から自然に解凍したら、

解凍後も美しかったです。
まず両面焼きました。


しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
の分量で味付けしました。

冷凍は得意じゃないのですが、冷凍しても美味しいコストコのブリでした(*^_^*)

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